Punem branza, untul, smantana intr-un castron si cu 5-7 linguri zeama de la paste diluam bine pana iese totul omogen si cremos.
Fierbem pastele (eu le prefer al dente) cand sunt gata le adaugam in compozitie.
Servim cu branza rasa deasupra.
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...