Punem branza, untul, smantana intr-un castron si cu 5-7 linguri zeama de la paste diluam bine pana iese totul omogen si cremos. Fierbem pastele (eu le prefer al dente) cand sunt gata le adaugam in compozitie. Servim cu branza rasa deasupra.
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...