Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu peste  / Salata de Spanac cu Fructe de Mare

Salata de Spanac cu Fructe de Mare

Rețetă de Bogdan Ionescu 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g frunze de spanac proaspete
  • 250g fructe de mare congelate
  • 100g Ementaller
  • 8 rosii cherry
  • 5 catei de usturoi
  • busuioc uscat
  • ulei de masline
  • otet balsamic
  • sare si piper

Mod de preparare

Se fierb fructele de mare 10 min. impreuna cu usturoiul pisat, busuioc, sare si piper. Se clatesc in apa rece si se amesteca intr-un vas impreuna cu frunzele de spanac spalate si uscate, rosiile cherry taiate si ementaller-ul dat pe razatoare. Se adauga uleiul de masline, otetul balsamic, sare si piper dupa gust.

Pe aceeași temă:

Macrou la gratar cu mamaliguta - un festin culinar
Scoici, surimi si peste in sos de vin
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
retete traditionale romania verdeata usturoi rosii ulei salate masline

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.