Dupa ce cartofii sau fiert,se lasa sa se raceasca,se curata de coaje si se taie cubulete. Ceapa se taie solzi, maslinele rondele iar somonul se taie fasii mai late.
Se pun toate intr-un castron, se adauga maioneza (nu prea multa), sare si piper dupa gust.
Se pune in frigider, minim o ora, iar apoi se poate servi.
Se face si cu maioneza de post.