File de Peste cu Rosii

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • (pentru 4 portii) :
  • 600 g rosii
  • sare
  • piper
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • 1 lingura busuioc verde tocat
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 capatana usturoi
  • 600 g file de peste (salau, merluciu etc )

Mod de preparare

1) Spalam rosiile, le taiem felii si le aseazam intr-o forma unsa (rezistenta la foc). Punem sare si piper.
2) Amestecam verdeata cu uleiul, curatam usturoiul, iar cateii se pun intregi, impreuna cu uleiul peste feliile de rosii.
3) Incingem cuptorul la 200 grade si lasam rosiile sa se rumeneasca circa 5 minute.
4) Spalam fileurile de peste, le zvantam, punem sare si piper.
5) Aseazam pestele peste stratul de rosii si il ungem cu putina zeama (din tava).
6) Bagam tava in cuptor timp de 15 min.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.