Urzici cu Ochiuri

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • urzici 500 gr
  • sare
  • ulei 100 ml
  • usturoi 3 catei
  • oua 3 buc

Mod de preparare

Tragem un clocot serios al urzicilor cu apa si un praf de sare.
Le scoatem afara din vas si le scurgem de zeama.
Le punem intrun blennder, adaugam ulei 75 ml, sare un praf, trei catei de usturoi si mixam pana obtinem de fapr un piure de urzici.

In alt vas avem apa cu putina sare si cand da in clocot reducem un pic flacara si punem incet cele trei oua in apa fiarta.
Cand sant gata le lunam cu o spatula si le asezam linga piure-ul de urzici
Un aport mare de fier pentru organismul nostru se serveste cu mamaliga si telemea.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.