Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Tocana de Ardei Copti

Tocana de Ardei Copti

Complexitate

redusa

Ingrediente

ardei grasi 10 buc
ceapa 3 buc
rosii 4 buc
smantana 5 lg
faina 1 lg
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Ceapa tocata marunt se pune la calit in putin ulei si apa pana se inmoaie bine. Apoi se adauga rosiile decojite si tocate marunt si se fierbe pana se formeaza un sos consistent. Se adauga ardeii care au fost copti si curatati de pelita se mai adauga putina apa si se mai fierbe cam 15 min.

La final se adauga smantana ain care am pus lingura de faina, se potriveste de sare si piper se mai tine 10 min.
Se serveste cu mamaliguta calda ... sau dupa cum doriti
Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida

Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor

retete traditionale romania ceapa rosii ardei faina ulei smantana tocanita retete vegetariene

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri

Reteta de nuci umplute cu crema din oreo, dulceata de visine si nuca de cocos

Dacă am jucărie nouă am mai pregătit o nouă rundă de nuci, de data asta pe modelul clasic numai bune de pus în...

Reteta de nuci umplute cu crema din oreo, dulceata de visine si nuca de cocos

Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.