Tocana cu Legume si Ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Orice combinatie de legume (ceapa
  • morcovi
  • ardei gras
  • capia sau gogosar
  • vinete
  • dovlecei
  • cartofi
  • ciuperci)
  • o cescuta de orez
  • 100 ml ulei
  • sare - dupa gust
  • patrunjel verde
  • cateva rosii bine coapte

Mod de preparare

Legumele se spala, se curata si se trag in putin ulei.

Apoi se fierb impreuna in suc de rosii si o mana de orez - ales si spalat. La urma se presara cu patrunjel verde tocat marunt.

Pofta buna!

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...