Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Taitei cu Varza II

Taitei cu Varza II

Rețetă de Mihaela 27 Septembrie 2010, 00:00
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cantitate egala de varza si taitei-lati:
  • o varza medie si o punga de taitei fara ou sau facuti in casa
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se toaca varza fin sau se da pe raatoare. Se freaca cu sare si se lasa 15 min. Dupa care se framanta bine si se stoarce. Se caleste varza in ulei, se pipereaza dupa gust.

Intre timp se fierb taiteii in apa cu sare. Se scurg. Intr-o cratita se pune un strat de varza unul de taitei. Se termina cu taitei.

Se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Ciulama de ciuperci cremoasa
Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
retete traditionale romania diete si post oua varza ulei

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.