Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Supa Crema de Varza Dulce

Supa Crema de Varza Dulce

Rețetă de Mihaela 27 Septembrie 2010, 03:11
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
+1

Ingrediente

  • 1 varza dulce potrivita
  • 1 ceapa
  • 2 radacini de patrunjel;
  • 1/2 radacina telina mica
  • 1 morcov
  • 2 ardei grasi
  • 30 g de unt, (eu nu am pus grasime)
  • 250 g iaurt slab
  • 1 ou
  • 1 legatura de patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Zarzavatul, varza, tocate se pun la fiert cu sare. Se scot, se mixeaza si se adauga iaurtul batut cu un galbenus de ou si unt, se lasa 10 minute la foc mic.

Se serveste imediat, garnisita cu patrunjel tocat fin.

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania oua ceapa verdeata morcovi varza supe unt ardei

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovlecei si rosii

 Pentru decor, multumiri speciale lui Merisor :)

Supa crema de dovlecei si rosii
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.