Snitele de Soia la Cuptor

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet snitele vegetale Soia
  • 1 lingurita delikat
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita boabe de piper negru
  • 6 catei usturoi
  • 1 lingura Rama (unt)
  • 50 ml ulei
  • piper negru macinat
  • sare
  • cimbru macinat
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute

Mod de preparare

Punem bucatile de soia la fiert. In apa in care o fierbem punem 1 lingurita delikat, 1 lingurita sare, 1 lingurita piper boabe si 3 catei usturoi. Lasam sa fiarba circa 30 minute la foc mic (de cand da primul clocot). Cand au fiert le scoatem din apa si le lasam la scurs.

In acest timp ne ocupam de restul ingredientelor. Rosiile le oparim, le decojim si le taiem cubulete. Ardeiul iute il taiem si pe el cubulete, usturoiul il pisam.

Ungem un vas termorezistent (sau ceramica, chiar si o tava ) cu Rama (sau unt). Bucatile de soia scurse le condimentam cu sare, piper macinat si cimbru macinat. Asezam bucatile de soia in vasul uns asezam deasupra rosiile taiate, ardeiul iute taiat si usturoiul pisat. Deasupra turnam 50 ml ulei, acoperim vasul cu un capac sau folie de aluminiu si dam totul la cuptorul preincalzit. Il tinem circa 30 minute. Ultimele 15 minute luam capacul si lasam sa se rumeneasca frumos friptura.

Se pot servi cu garnitura de cartofi natur, pireu de cartofi, orez fiert.

Pofta Buna!!!

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Mixt de peste prajit in tuci

Am zis sa facem o mica pauza de ''porcarii'' si-am dat-o pe-un mixt de peste, niste mamaliga si mujdei.....

Mixt de peste prajit in tuci
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.