Gogonele se taie rondele nici foarte subtiri, dar nici foarte groase, se sareaza si se trec prin malai.
Nu va faceti griji ca se lipeste.. rosia e umeda doar :d
Apoi se prajjesc.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...