Se decojeste cu un cutit, primul strat verde de pe fiecare sparanghel se pun la fiert 5 min, se scurg de apa. Se zbat oule, dupa care se amesteca cu sparanghelul (se poate adauga parmezan, 1lingura) si se prajeste.
Pofta buna!
Salata de fasole alba cu legume este o reteta rapida si sanatoasa, preparata din fasole fiarta, rosii, ardei, ceapa si...