Fluture de Varza

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza medie
  • 3 oua
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • stins cu otet
  • 250 g smantana
  • 1/2 pahar faina
  • sare

Mod de preparare

1. Se toaca varza marunt.
2. Se unge tava de cuptor cu unt si se pune varza in ea.
3. Se amesteca bine impreuna smantana, ouale, sarea, zaharul, bicarbonatul si faina pana la obtinerea unei compozitii omogene.
4. Pasta obtinuta se toarna peste varza si se da tava la cuptorul incins pana se inmoaie bine si se rumeneste frumos.
5. Se taie in forma de fluture cu un cutit bine ascutit si se poate decora cu rondele de morcov crud si patrunjel tocat fin.
Este o reteta foarte buna pt. copii. Le incanta atat privirea cat si simturile.

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.