Fasole Batuta

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • fasole 5oo gr
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • ulei 100 ml
  • sare
  • 2 cepe
  • sare
  • piper
  • una cana de bulion 150 gr
  • apa 250 ml

Mod de preparare

Fasolea o punem la fiert cu oarece legume pentru a capata o savoare in plus. Separat in timp ce fasolea fierbe v om face un sos de bulion cu ceapa pentru a intregi reteta in momentul in care o servim.

Terminand de fiert fasolea o scurgem si o batem cu un tel pana totul devine o pasta. Putina sare si putin ulei ii v or da o nota in plus.
Se aseaza in farfurie cu doua linguri de sos deasupra si muraturi care mai de care alaturi.

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Spanac cu Bacon si Cascaval, la Cuptor