Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu legume si zarzavaturi  / Crema de Dovlecei

Crema de Dovlecei

Rețetă de adina rosioru 14 Mai 2009, 12:12
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 2 oua fierte tari
  • 250 g cartofi
  • 150 g crema de branza
  • 1 ceapa mica
  • 50 ml ulei masline
  • sare

Mod de preparare

Cartofii si dovleceii se curata de coaja si se fierb in apa cu sare, impreuna cu ceapa, precum si sarea, dupa gust si ulei de masline.
Dupa ce au fiert, se scurge apa si se mixeaza legumele. Se pun apoi ouale fierte taiate marunt si crema de branza.

Se amesteca si se serveste calda iarna si rece vara.

Pe aceeași temă:

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida
Shakshuka
Oua cu chorizo si kapia copti la cuptor
retete traditionale romania oua ceapa cartofi ulei dovlecei branza masline

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Chiftele de Legume cu Telina si Porumb

Parteneri
Bucataras.RO

Croissante cu branza de vaci

Reteta de aluat este cel de la cornurile bratislava. Diferenta dintre cele doua retete este ca am tinut tava cu cornurile...

Croissante cu branza de vaci
Culinar.RO

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.