Uscati cartofii stergandu-i cu un servet de hartie. Gauriti coaja in cateva locuri cu o furculita. Frecati coaja de o lingurita de unt. Presarati peste cartofi usturoi, sare si piper, dupa gurst. Inveliti fiecare cartof in folie de aluminiu.
Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Asezati cartofii direct pe polita, reglati temperatura la 205 grade c. Lasati-i sa se coaca 35-40 min sau pana cant puteti introduce usor furculita pana in mijlocul lor.
Inainte de a-i servi, scoateti-i din folie.
Puteti pregati cartofii odata cu carnea. Puneti-i in jurul carnii sau pe polita de sus.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)