Se caleste ceapa cu usturoiul, se adauga rosiile taiate marunt, cele 2 linguri de zahar si batonul de scortisoara. Se pune carnea, 2-3 cani de apa si se lasa la fiert.
Cind este fiert puiul se adauga amidonul dizolvat in putina apa mai da un clocot si este gata.
Se serveste cu spagetti sau orez.
Va propun astazi o reteta foarte gustoasa de spirale cu stafide
Spirale cu stafide (reteta video)Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj