Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pulpe de Pui cu Vin si Usturoi la Cuptor

Pulpe de Pui cu Vin si Usturoi la Cuptor

Name: Pulpe de Pui cu Vin si Usturoi la Cuptor
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 pulpe de pui; 4 catei mari de usturoi; 200 ml vin alb; o frunza de dafin; boia; cimbru; piper; sare

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 pulpe de pui
4 catei mari de usturoi
200 ml vin alb
o frunza de dafin
boia
cimbru
piper
sare

Mod de preparare

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Curatam, spalam si taiem pulpele in jumatati.
Le lasam la scurs si le condimentam cu sare, boia, cimbru si piper.
Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea, turnam vinul si punem frunza de dafin.
Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos (aproximativ o ora).
Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.
Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.
Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!