PASUL 1: pieptul de pui se taie in bucati mari, una pe portie, apoi se condimenteaza cu sare si piper
PASUL 2: semintele de susan se rumenesc 5 minute in cuptorul incins, fara sa se arda, apoi se amesteca cu faina si restul de condimente
PASUL 3: bucatile de pui se trec prin sosul de soia, se lasa cateva minute pentru a-i absorbi aroma, apoi se trec prin amestecul de faina cu susan pana se imbraca bine
PASUL 4: intr-o tava unsa cu putin unt se aseaza carnea, se toarna untul topit pe deasupra si ce a mai ramas din sosul de soia, apoi se coace cca 40 minute in cuptorul incins la 180 grade C.
Bucatile de carne se aseaza in tava intr-un singur strat, la o distanta de cel putin 1 cm intre ele. Trebuie sa aveti grija la cantitatea de sare, deoarece sosul de soia este sarat
POFTA BUNA! ! !