Se curata pulpele de pene, se spala si se pune peste ele un sos facut din: mustar, piper si cateva picaturi de ulei.
Intr-o cratita se pune la incins ulei si pulpele se prajesc, apoi se scot pe un servet absorbant.
In uleiul in care s-au prajit pulpele, se pune si ceapa la prajit, taiata solzi, iar cand e rumenita ceapa se adauga ciupercile taiate fasii.
Cand sunt gata ciupercile se adauga in cratita, din nou pulpele de pui, mararul, se amesteca usor, se pune capacul si se lasa 5 minute sa se intrepatrunda aromele.
Se serveste cu orez fiert cu sare si un strop de ulei.
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.