Musaca cu spanac si sunca speck

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr spanac
  • 6 felii sunca speck
  • 6 felii cascaval
  • 300 gr cartofi
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura pesmet
  • patrunjel si marar
  • sare si piper

Mod de preparare

Se spala foarte bine spanacul si se fierbe in apa cu sare; dupa fierbere(aprox 5-6 minute) se toaca marunt; cartofii se curata de coaja si se pun la fiert; dupa fierbere se face un piure cu putina apa in care au fiert.

Un vas de sticla rezistent la caldura se unge cu ulei de masline, se adauga 1 lingura de pesmet si se tapeteaza apoi cu piureul de cartofi; deasupra piureului se pun 2 felii de speck (maruntite sau intregi, dupa preferinta-eu le-am taiat in triunghiuri) si 2 felii de cascaval apoi spanacul maruntit; peste spanac se pun restul desunca speck si feliile de cascaval, putin piper si patrunjel; se da la cuptor pt. 20 minute la 180 grade celsius.

Pofta mare

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.