Se toaca la robot: ceapa ,morcovi, telina, se calesc in 100 ml ulei de masline, se adauga carne tocata de vita, apoi cind s-a fiert putin carnea se adauga sos de rosii si se lasa sa scada pina devine o compozitie ca la musaca.
Se pregateste un bechamel:
se pune untul intr-o craticiora la foc mic pina se topeste,se adauga faina ,se amesteca bine cu un tel,se pune laptele caldut si se mesteca continuu sa nu se formeze cocoloase.
Se pune un strat subtire de sos de carne intr-o tava de cuptor, se aseaza foile de lasagna (fierte in prealabil),un alt strat de carne, putin bechamel, mozzarela si putin parmezan.
Se continua pana se ajunge la marginea tavii.Se inchinge cuptorul la 250 grade C. Se coace aproximativ 20-25 min, pana se rumeneste.
VA MULTUMESC SI POFTA BUNA !!!!!!
Se serveste calda cu parmezan deasupra.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.