Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Jumari din Piept de Purcel

Jumari din Piept de Purcel

Rețetă de unqzz 11 Aprilie 2011, 08:02
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g piept purcel
  • o legatura untisor
  • o mina rucola
  • 4-5 rosii cherry
  • o bucata vinata
  • o bucata dovlecel
  • 1/2 de lime
  • 1 lingurita miere
  • 3 felii piine
  • sare
  • piper
  • 1 morcov

Mod de preparare

Pieptul l-am taiat cubulete si l-am prajit in baie de ulei, rosiile, vinata, dovlecelul, le-am facut la gratar, rucola si untisor le-am amestecat, peste ele am turnat un dresing de lime, miere, sare si piper, am fiert o bucatica de morcov taiat fisii in sectiune patrata, iar piinea am prajit-o...

Dovlecelul n-a mai intrat pe farfurie asa ca sotia mea a renuntat la el ....

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată
Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată
Cozonac cu carne in foi de varza murata
retete traditionale romania morcovi rosii dovlecei porc vinete miere

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...