Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Mancaruri cu carne  / Jumari din Piept de Purcel

Jumari din Piept de Purcel

Rețetă de unqzz 11 Aprilie 2011, 08:02
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g piept purcel
  • o legatura untisor
  • o mina rucola
  • 4-5 rosii cherry
  • o bucata vinata
  • o bucata dovlecel
  • 1/2 de lime
  • 1 lingurita miere
  • 3 felii piine
  • sare
  • piper
  • 1 morcov

Mod de preparare

Pieptul l-am taiat cubulete si l-am prajit in baie de ulei, rosiile, vinata, dovlecelul, le-am facut la gratar, rucola si untisor le-am amestecat, peste ele am turnat un dresing de lime, miere, sare si piper, am fiert o bucatica de morcov taiat fisii in sectiune patrata, iar piinea am prajit-o...

Dovlecelul n-a mai intrat pe farfurie asa ca sotia mea a renuntat la el ....

Pe aceeași temă:

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Piept de pui cu sos gorgonzola
Curry de pui - cel mai gustos curry
retete traditionale romania morcovi rosii dovlecei porc vinete miere

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.