Canelloni

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kg carne tocata
  • - 1 ceapa mare rasa (sau 2 mai mici)
  • - praf de usturoi
  • - patrunjel tocat
  • - sare, piper
  • - 2 linguri faina de porumb amestecate in 2 pahare de lapte
  • - putin suc de rosii (sa coloreze foarte putin carnea)
  • - in jur de 25 clatite gata facute neindulcite (cu un praf de sare)
  • - putin ketchup
  • - cascaval ras ( sau alta branza pe care o aveti in casa)

Mod de preparare

Se caleste carnea tocata cu ceapa pana se evapora lichidul pe care-l lasa carnea;Se adauga usturoiul,patrunjelul,piperul,sarea.

Se adauga apoi cele 2 linguri de faina de porumb dizolvate in lapte.Se mai lasa putin pe foc.
Se umplu clatitele cu amestecul rezultat.
Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Pofta buna!

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...