Canelloni

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 kg carne tocata
  • - 1 ceapa mare rasa (sau 2 mai mici)
  • - praf de usturoi
  • - patrunjel tocat
  • - sare, piper
  • - 2 linguri faina de porumb amestecate in 2 pahare de lapte
  • - putin suc de rosii (sa coloreze foarte putin carnea)
  • - in jur de 25 clatite gata facute neindulcite (cu un praf de sare)
  • - putin ketchup
  • - cascaval ras ( sau alta branza pe care o aveti in casa)

Mod de preparare

Se caleste carnea tocata cu ceapa pana se evapora lichidul pe care-l lasa carnea;Se adauga usturoiul,patrunjelul,piperul,sarea.

Se adauga apoi cele 2 linguri de faina de porumb dizolvate in lapte.Se mai lasa putin pe foc.
Se umplu clatitele cu amestecul rezultat.
Se dau la cuptor pana se rumenesc.

Pofta buna!

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Gogosari in sos de mustar cu otet

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...