Rissoto cu Legume si Parmigiano

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana orez
  • 1 morcov marisor
  • 1 ceapa
  • jumate cana vin alb
  • 1 rosie
  • bucuioc
  • oregano
  • parnigino
  • ou fiert
  • jumate cana suc de rosii

Mod de preparare

Se spala si se fierbe orezul. Legumele se dau pe razatoare fina si se calesc bine dupa care se adauga orezul. Cand acesta e auriu, se adauga vinul, se lasa sa se evapore si se pune suc de rosii diluat cu apa.

Cand este aproape fiert se adauga cubulete marunte de rosie. Oul se da pe razatoare si se adauga ultima data impreuna cu parmigiano.

Se poate servi ca atare sau poate tine locul unei garnituri.

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu nuca

Pentru acest week-end am pregatit un tort. Nu pot sa zic ca este facut pentru mine ci pentru unchiul meu, a carui onomastica...

Tort cu nuca
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti