Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Garnituri / Ciuperci cu Sos de Lamaie

Ciuperci cu Sos de Lamaie

Name: Ciuperci cu Sos de Lamaie
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 kg ciuperci; 200 ml ulei; 50 ml vin; 500 g ceapa; 100 g verdeata; sare; piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 kg ciuperci
200 ml ulei
50 ml vin
500 g ceapa
100 g verdeata
sare
piper

Mod de preparare

-se prajesc ciupercile impreuna cu ceapa taiata marunt, peste care se toarna din cand in cand, cate putina apa, dupa care se acopera inabusindu-se
-se adauga restul de ingrediente si se potriveste de sare
Se serveste cu lamaie.

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat

Prune marinate cu usturoi

Risotto basmati cu baby crabs in ulei

retete traditionale romania ceapa verdeata ulei ciuperci vin

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...