Se curata cartofii se taie in patru sau in doua depinde de marimea cartofului se amesteca cu o lingurita de delikat si se pun la aparatul cu abur si se pune la 25 minute sau depinde de cat arata aparatul respectiv pentru cartofi. Intre timp se taie mararul marunt.
Dupa ce cartofii sunt gata se pun intr-un vas se pune untul deasupra si smantana se amesteca incet sa nu se zdrobeasca cartofii apoi se pune mararul si se mai amesteca putin. Acest fel de mancare poate fi servit ca garnitura.
POFTA BUNA!
De cand am vazut reteta la Gaby am poftit la ea. Acum i-a venit randul. Este nemaipomenit de buna!
Salata de vinete cu ardei si ciuperciEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj