Cartofii se fierb in apa cu sare 20 de min. Se taie in doua si se scobesc in mijloc, ceea ce s-a scos se piseaza cu furculita.
Cateii de usturoi se piseaza, rosiile se decojesc si se taie cubulete.
Se amesteca totul cu cartofii pasta , smantana si condimentele.
Se umplu jumatatile de cartofi cu compozitia obtinuta si se presara branza razuita deasupra apoi se introduce la cuptor timp de 10 min.
Calorii/portie(1 buc) 70 .