Cartofi copti cu `capacel` de branza

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • 2 rosii
  • 2 linguri de smantana
  • 2 linguri de branza rasa (telemea de vaca, oaie)
  • Sare, boia, piper, busuioc

Mod de preparare

Cartofii se fierb in apa cu sare 20 de min. Se taie in doua si se scobesc in mijloc, ceea ce s-a scos se piseaza cu furculita.

Cateii de usturoi se piseaza, rosiile se decojesc si se taie cubulete.

Se amesteca totul cu cartofii pasta , smantana si condimentele.

Se umplu jumatatile de cartofi cu compozitia obtinuta si se presara branza razuita deasupra apoi se introduce la cuptor timp de 10 min.

Calorii/portie(1 buc) 70 .

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti cu ciocolata alba si stafide

Ei...acum am vazut ca nu v-am aratat reteta asta :) Era facuta pentru Mos Craciun, dar nu-i nimic, biscuitii astia sunt buni...

Biscuiti cu ciocolata alba si stafide
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.