Friptura de Miel cu Salata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - una bucata pulpa de miel
  • - morcovi (optional)
  • - patrunjel
  • - usturoi
  • - sare
  • - piper
  • - boia
  • - ulei
  • - un pahar de vin rosu;
  • Pentru Salata:
  • salata verde
  • sare
  • zahar
  • otet
  • ulei

Mod de preparare

Pulpa de miel o condimentam, presaram patrunjel taiat peste ea, usturoiul taiat marunt, ungem cu ulei, in tava punem apa si bucatile de morcov si bagam la cuptor.
In tava se mai adauga din cand in cand apa iar spre final se pune peste friptura un pahar de vin rosu.

Salata o preparam in felul urmaror: spalam bine salata frunza cu frunza, o rupem in trei sau doua bucatele, punem zahar (aprox. 3-4 linguri), se poate pune si miere, sare, otet, ulei si apa, amestecam si in timp ce amestecam strangem salata bine in mana ca si cum am stoarce salata.

Cam atat, este super gustos, nu am scris foarte mult pentru ca am mancat o portie mare si acum sunt destul de gaftuita.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.