Friptura cu sos de legume

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc (piept sau spata)
  • 2 linguri de unt netopit
  • 4 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • 3-4 ciuperci mari
  • o lingurita de faina
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 pahar zeama de carne
  • patrunjel verde
  • 4-5 rosii
  • sare si piper

Mod de preparare

Alegeti carnea si taiati-o in bucati potrivite. Oasele puneti-le sa fiarba cu apa putina si o ceapa. Caliti carnea in unt combinat cu ulei, adaugati restul de ceapa, ciupercile taiate, patrunjelul si faina. Cind faina s-a aurit, puneti vinul, zeama de carne, rosiile (din conserve), apoi potriviti de sare si piper. Lasati sa fiarba incet, la cuptorul cu foc mic.

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Saramura de pui

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita

Cinci ani de Bucataras.ro! Cinci ani de cand va admir si de cand ma incurajati! V-am adus o prajitura delicioasa pentu a...

Desert prajitura cu crema de ciocolata si nuca prajita
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.