Yummy Brownie cu Fructe de Padure

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 cana zahar zahar
  • 1 fiola rom
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf copt
  • 2 cani faina
  • 1 praf de sare
  • 1 cana unt topit
  • 1 cana lapte
  • 4 - 6 linguri cacao (depinde de calitatea ei)
  • 1 tableta ciocolata (cu lapte sau amaruie)
  • 3 maini fructe de padure congelate

Mod de preparare

1. Intai preincalzeste cuptorul la 180°c si pregateste tava ungand-o cu unt.
2. Intr-un bol curat si uscat, pune faina, praful de copt, cacaua si sarea. Amesteca.

3. In alt bol, bate ouale cu zaharul, romul si zaharul vanilat. Apoi adauga untul topit, laptele si apoi ingredientele uscate de mai sus. Mixeaza totul intai la o treapta mica sau foloseste o paleta cu care sa amesteci, apoi foloseste mixerul pentru cca. 5 minute

4. Toarna toata mixtura in vasul deja pregatit (eu folosesc o forma rotunda cu fund detasabil de 23cm diametru) si arunc-o in cuptor pt 10 minute.
5. Dupa ce au trecut cele 10 minute, scoate prajitura si pune-i deasupra bucatele de ciocolata si fructele de padure, apoi arunc-o inapoi in cuptor pentru inca 30 minute.

6. Se serveste rece langa o cafea sau o cupa de inghetata de vanilie.

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...