Trufe

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 galbenus ou
  • 250 gr zahar pudra
  • 250 gr unt
  • esenta de rom
  • cacao

Mod de preparare

Se freaca galbenusul cu zaharul pudra; se pune o lingurita de esenta de rom, apoi untul si 2 lingurite de cacao. Se freaca pana cand se ajunge la omogenitate.
Apoi se formeaza bomboane rotunde cu lingurita si se tavalesc prin cacao. Se aseaza pe farfurie ori pe hartie speciala de bomboane.
Sunt foarte ducli si se servesc cu apa.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...