Tort Racoros

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • -4 oua
  • -4 linguri de zahar
  • -4 linguridefaina
  • -1 praf de sare
  • Pentru umplutura:
  • -5-6 mere
  • -150g zahar
  • -2 portocale
  • -2 pliculete gelatina
  • -1 fiola esenta de vanilie
  • Pentru ornat:
  • -200 ml frisca
  • -50 g ciocolata neagra

Mod de preparare

Bati albusurile spuma cu un praf de sare, adaugu zaharul si bti in continuare pana se topeste acesta din urma. Adaugi treptat galbenusurile si faina amestecand cu o lingura de lemn de sus in jos. Torni compozitia intro forma de tort si coci la cuptor pentru 35 de minute, dupa care dai sa se raceasca.

Cureti merele, le tai felii subtiri si le fierbi in apa cat sa le acopere impreuna cu zaharul
Lasi gelatina la inmuiat in 100ml apa, apoi o topesti pe baie de aburi fara sa fiarba. o adaugi in compotul de mere impreuna cu zeama de portocala si esenta de vanilie. Torni compozitia peste blat si dai la rece sa se intareasca. Decorezi cu frisca si ciocolata rasa.

Pofta buna!

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de tort cu mere si blat pufos

"Culori de toamnă în bucate." Pe una dintre fetițele mele o cheama Andreea și cu ocazia zilei onomastice...

Reteta de tort cu mere si blat pufos
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti