Galbenusurile impreuna cu ouale se bat cu zaharul mai intii la cald si dupa aia la rece pina devin ca o crema. Se adauga vanilia si lichiorul, iar la sfirsit se adauga frisca.
O forma de tort se tapeteaza cu piscoturi, se toarna pe deasupra o parte din crema, iar piscoturi, iar crema, iar piscoturi si la sfirsit crema. Deci trei rinduri de piscoturi si trei rinduri de crema.
Se rade ciocolata pe deasupra si se lasa 3 ore in congelator.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...