Tort de ciocolata si banane fara coacere

Portii
8
Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 200 g biscuiți digestivi, mărunțiți
  • - 80 g unt, topit
  • - 1 lingură zahăr pudră
  • - 1 lingură unt de arahide (opțional)
  • - 2 banane mari, tăiate felii
  • - 250 ml smântână lichidă
  • - 2 linguri cacao
  • - 80 g ciocolată 50% cacao

Mod de preparare

Am început prin a face crusta. Am amestecat biscuiții cu zahărul pudră, untul topit, o lingură de cacao și untul de arahide. Compoziția rezultată se presează la baza unei tăvi cu pereții detașabili, cu diametrul de 18 cm.
Peste crustă, așezăm un strat de banane, peste care vom veni cu ciocolata.
Pentru crema de ciocolată, pregătim o crăticioară în care aducem smântâna la punctul de fierbere.
Oprim focul, adăugăm ciocolata bucăți și lăsăm 2 minute. Apoi, adăugăm cealaltă lingură de cacao și amestecăm energic până avem o cremă subțire, omogenă.
Turnăm peste banane și dăm la rece pentru cel puțin 2 ore.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...