Tarta Linzer

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 100 g migdale taiate
  • 125 g zahar
  • 120 g unt
  • 2 oua
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 400 g gem de coacaze (sau dupa preferinta)

Mod de preparare

Pregatire: Intr-un castron se pune faina, zaharul, migdalele taiate, scortisoara, coaja de lamaie, praful de copt si zaharul vanilat se amesteca bine dupa care se adauga untul bucati si ouale batute. Mesteca-ti bine si dati la frigider pt o ora.

Dupa care se ia o tava rotunda de 28 cm se tapeteaza cu hartie de copt si se intinde o foaie de 3 mm se lasa un pic de aluat pt ornat deasupra. Se inteapa aluatul cu furculita si se intinde bine gemul se orneaza si se da la cuptor la 180 grade pt 30 min sau pana nu rezulta aurie deasupra.

Imi pare rau ca nu am decat o poza de cand am bagat-o la cuptor :d.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.