Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tarta cu struguri

Tarta cu struguri

Name: Tarta cu struguri
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 180 g boabe de struguri albi; 180 g boabe de struguri negri; 40 g zahar; 2 linguri de unt moale; 50 g faina; 2 oua; 100 ml lapte; un sfert de paharel de vin alb; un praf de sare

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

180 g boabe de struguri albi
180 g boabe de struguri negri
40 g zahar
2 linguri de unt moale
50 g faina
2 oua
100 ml lapte
un sfert de paharel de vin alb
un praf de sare

Mod de preparare

1.Intr-un bol se pune faina care se amesteca cu ouale,zaharul si vinul.
2.Apoi se adauga laptele si se amesteca pana se obtine o pasta omogena.
3.Se spala boabele de struguri si se usuca bine cu un servet de hartie.
4.Se unge o forma rotunda cu unt,se pun boabele de struguri una langa alta.Apoi se toarna pasta de aluat peste,asa incat sa nu se acopere de tot boabele de struguri.
5.Se da la cuptorul incins la 180 de grade celsius timp de 40 minute.
6.Dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar farin.
Se poate folosi si alte fructe:cirese,capsuni,pere,etc.