Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tarta cu Fructe

Tarta cu Fructe

Name: Tarta cu Fructe
Prep time: 150 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr margarina; 4-5 linguri apa rece; jumatate lingurita sare; o lingura rasa zahar; 500 gr fainafructe proaspete (prune 500gr, kiwi 2-3, ananas 2 felii, cateva bobite struguri); 2 -3 lingurite gris; zahar 2-3 linguri pentru umplutura; urda 250gr; zeama de la jumatate lamaie

Timp pregatire

150 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr margarina
4-5 linguri apa rece
jumatate lingurita sare
o lingura rasa zahar
500 gr fainafructe proaspete (prune 500gr, kiwi 2-3, ananas 2 felii, cateva bobite struguri)
2 -3 lingurite gris
zahar 2-3 linguri pentru umplutura
urda 250gr
zeama de la jumatate lamaie

Mod de preparare

Am facut aluatul din apa, zaharul, faina si sare, am lasat 2 ore in frigider si dupa am intins foile.

Umplutura: fructe proaspete (ananas, kiwi, prune, struguri) amestecate cu 250 gr ricota (urda), zeama jumatate lamaie, zahar, un ou, 2-3 lingurite gris.

Am taiat fructele si am amestecat cu branza, zaharul, oul, zeama de lamaie; am facut foaia pe care am pus-o in forma si am umplut cu compozitia de mai sus.

Se da la copt.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor

retete traditionale romania branza zahar fructe margarina lamaie prune tarta

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.