Sbriciolata Al Cacao Con Ricotta E Cioccolato

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 370 g faina
  • - 30 g cacao amara
  • - 150 g zahar
  • - 100 g unt rece
  • - 2 oua
  • - 1 zahar vanilat
  • - 8 g praf de copt
  • - 1 praf de sare
  • - 400 g ricotta
  • - 100 g zahar pudra
  • - 80 g ciocolata amara
  • -1 ou
  • - coaja de portocala sau alta aroma dupa placere

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron faina, cacaua, vanilia si praful de copt.
Dupa care se adauga zaharul, ouale si untul rece bucati.

Se face un aluat nisipos.

Intre timp se incalzeste cuptorul la 180°.

Si se pregateste crema, amestecand ricotta cu zaharul, oul, coaja de portocala sau aroma preferata si la urma ciocolata bucati.

Se tapeteaza fundul unei forme de tort de 26 cm cu hartie de copt.

Se pune jumatate din aluat si se preseaza usor cu mana, se adauga umplutura avand grija sa lasam 1 cm liber pe margine si se adauga restul de aluat presand usor cu mana pe margine.

Se da la cuptor la 180° pentru 30 min.

Se lasa la racit complet dupa care se poate taia.

Se poate pudra cu zahar pudra.

Se pastreaza in frigider.

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv rulada din carne tocata cu legume

E un mezel de casa tare bun si o alternativa minunata celor din comert. Rulada se poate tine la frigider timp de cateva...

Aperitiv rulada din carne tocata cu legume
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti