Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Salam de biscuiţi reţetă cu pere și stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu pere și stafide

Name: Salam de biscuiţi reţetă cu pere și stafide
Cuisine: Romania
Ingredients: Salam de biscuiţi reţetă; 700g biscuiti; 4 pere mijlocii; o lingura miere; un paharel de vin; 200g unt; 5 linguri zahar; 3 linguri cacao

Complexitate

redusa

Ingrediente

Salam de biscuiţi reţetă
700g biscuiti
4 pere mijlocii
o lingura miere
un paharel de vin
200g unt
5 linguri zahar
3 linguri cacao

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Am sfarmat 700 g bscuiti, am taiat feliute subtirele 4 pere mijlocii, le-am pus intr-o cratita cu un paharel de vin si o lingura de miere, le-am pus la fiert pana cand a disparut vinul si ele sau muiat, intr-o alta craticioara am fiert 200ml apa cu 200 g unt, 5 linguri de zahar si 3 linguri cacao.

Am amestecat biscuiti cu perele racite, am adaugat siropul cu cacao caldut am amestecat, am pus in pelicula (folie din plastic) compozitia dandu-i forma de salam si dupa 2-3 ore in frigider era gata.