Salam de biscuiti

Portii
10
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg biscuiti
  • 500g rahat colorat
  • 300ml lapte dulce
  • 500g zahar
  • 250g unt
  • 3 linguri cacao
  • 100g stafide
  • 25ml esenta de rom
  • 150g fulgi de cocos

Mod de preparare

Mai intai de toate punem stafidele cu esenta de rom si cu o lingura de apa si le lasam sa se inmoaie. Rahatul colorat il taiem cubulete. Biscuitii ii maruntim. Eu i-am bagat in robotul de bucatarie si a facut el toata treaba. Intr-o cratita punem laptele si zaharul si il punem la foc mic amestecand pana se topeste tot zaharul. Cand zaharul s-a topit adaugam untul si cacao. Dupa luam siropul de pe foc unde incorporam stafidele cu romul si rahatul taiat cubulete si amestecam pana se omogenizeaza. Amestecul acesta il turnam peste biscuiti si amestecam bine pana se omogenizeaza totul. Intindem pe masa o folie alimentara si presaram deasupra fulgii de cocos. Apoi punem salamul de biscuiti si il modelam cu mana in forma de salam. Rulam strans si legam la capete. Se da 2 ore la frigider dupa care il putem felia si savura.

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Cartofi Noi Umpluti, Pane

Parteneri
Bucataras.RO

Branzoici

Cand eram mai mica ,bunica ne facea ,, pupi cu scoasa ,, asa li se spune la noi . Erau extrem de bune si gustoase , coapte in...

Branzoici
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti