Rulouri cu Crema de Vanilie

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 800 gr aluat foietaj,
  • 4 oua,
  • 650 ml lapte,
  • 150 gr faina,
  • 250 gr zahar
  • zahar vanilat,
  • 100 gr zahar pudra

Mod de preparare

Foaia de aluat se intinde cu merdeneaua si se taie in fasii late de 2 cm si lungi de 30 cm. Acestea se ruleaza pe tuburi de metal, se ung cu ou si se pudreaza cu zahar pudra, apoi se coc la foc iute.

Se scot de pe tuburi si se lasa sa se raceasca. Separat se pun la fiert celelalte ingrediente, se amesteca continuu pana ce crema a fiert.

Rulourile se umplu cu crema calduta cu ajutorul unui pos prevazut cu sprit.

Se dau la rece.

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Pulpa de miel la cuptor

Pasca Super Fina

Parteneri
Bucataras.RO

Sandwich cu Ou Posat si Guacamole

Astăzi am decis să fac un mic dejun rapid, gustos și hrănitor, să-mi dea energie pentru toată ziua.

Sandwich cu Ou Posat si Guacamole
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.