Rulada cu Crema de Cacao

Complexitate
medie

Ingrediente

  • Foi:
  • 10 oua
  • 10 lg zahar
  • 10 lg faina
  • esenta vanilie
  • Crema:
  • 2 oua
  • 200gr zahar
  • 250gr unt
  • 2 lg apa
  • 50 gr cacao
  • esenta rom
  • Glazura:
  • 150 gr ciocolata
  • 75 ml frisca lichida
  • 25 gr unt
  • Decor:
  • frisca 200ml
  • ciocolata alba

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus se face un aluat de blat simplu pe care il intindem in doua foi de rulada si il coacem la foc potrivit.

Foile racite se umplu cu crema de cacao preparata ca aici (http://www.reteteculinare.ro/forum/post-61091.html#61091/ cu diferenta ca am folosit unt in loc de margarina) le rulam si le tinem la frigider 2 ore.

Ruladele astfel obtinute le glasam cu glazura preparata tot ca la Tortul Gaby.

Eu pe una am decorat-o cu frisca si visine din dulceata iar pe cealalta cu gratar de ciocolata alba

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...