Prajitura `Mustata Bunicului`

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 oua
  • 200 gr margarina
  • 350 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 300 gr zahar
  • coaja si zeama de la o lamaie
  • 50 ml apa
  • 150 gr nuca
  • 100 gr gem de caise

Mod de preparare

Cu mixerul bati 4 galbenusuri cu 200 gr margarina , adaugi 200 gr zahar, apa, apa lamaia si la urma faina cu praful de copt. Iese o coca potrivit de moale care se antinde antro tava cu foaie de copt.

Ungi foaia cu gemul si ATENTIE ... se ruleaza cele 2 laturi spre interior si lasi mijlocul de 3-4 cm liber doar cu gemul. Pui tava la copt pt 15 min. In acest timp bati albusul spuma cu 100 gr zahar si nucile macinate. Scoti tava din cuptor si an golul ramas pui umplutura de albus cu nuci. Pui tava iarasi la cuptor pt inca 15-20 min. Pofta buna
Aceasta prajitura este foarte gustoasa dar si foarte aspectoasa.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Parteneri
Culinar.RO

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa