Prajitura Michele (tip Televizor)

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat:
  • 3 cani faina
  • 1 cana zahar
  • 375 ml apa
  • 150 ml ulei
  • 1,5 plicuri praf de copt
  • cateva capsuni
  • biscuiti petit beurre 250 g
  • Crema:
  • un plic praf de pudinca
  • 400 ml apa
  • 3 lg zahar
  • 300 ml frisca Hulala
  • sirop
  • o cana apa
  • esenta rom
  • 3 lg zahar

Mod de preparare

Faina, zaharul, uleiul, apa, praful de copt se amesteca bine si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt se adauga capsunile si se baga la cuptor (foc mediu cca 40 min). Se lasa la racit.

Se prepara crema, se face o budinca din apa, zahar si praf de budinca, se bate frisca batz si apoi se incorporeaza budinca rece.

Asamblare
un strat de biscuiti
un strat crema
blatul insiropat, crema, biscuiti, crema si apoi razuim un pic de ciocolata

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...