Prajitura Greta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente Foi:
  • 500 g de faina
  • 200 g de unt
  • 20 g de drojdie inmuiata in putin lapte
  • 3 linguri de zahar
  • 4 galbenusuri
  • smantana cat cuprinde
  • 1 varf de cutit de bicarbonat
  • vanilie
  • Umplutura:
  • -un borcan cu marmelada
  • -250 g de nuci macinate
  • -200 g de zahar

Mod de preparare

Ingredientele de foi se amesteca si se framanta bine, pana ce obtinem un aluat omogen. Se imparte acesta in 3 si se intind 3 foi. In tava unsa se asaza prima foaie care se acopera cu o jumatate din marmelada peste care se pune o jumatate din amestecul de zahar si nuci.

Se acopera cu cea de-a doua foaie peste care se pune restul umpluturii si se acopera totul cu cea de-a treia foaie. Se lasa prajitura sa stea o jumatate de ora si apoi se coace, in cuptor mediu incins, pana se rumeneste suprafata.

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.