Prajitura Delicia cu Capsuni

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat;
  • 250 g biscuiti
  • 3 linguri de miere de albine
  • 125 g unt
  • crema;
  • 200 ml frisca lichida
  • 150 ml sirop de capsuni
  • o mana de capsuni taiate cubulete
  • 2 linguri de smantana
  • un plic de gelatina (10 g) Decor 200 ml sirop de capsuni
  • un plic de jelle tort
  • capsuni
  • biscuiti cu jeleu de capsuni

Mod de preparare

Se prepara blatul din biscuitii dati la robot amestecati cu untul topit si mierea de albine. Se aseaza in forma cu inel detasabil, se preseaza cu o lingura, seaseaza biscuitii pe marginea formei si se da la rece
Se mixeaza frisca pana se intareste apoi incorporeaza si siropul turnat in fir subtire, se aduga si gelatina hidratata in 100 ml apa rece si apoi topita la bain marin. Se toarna totul peste blatul rece din biscuiti, se presara deasupra bucatile de capsuni si se da la rece inca 2 ore. Se decoreaza cu capsuni iar apoi se toarna jeleul fierbinte, preparat din siropul amestecat cu praful de gelle-tort si dat intr-un clocot pe aragaz. Se mai lasa 15 minute la rece sa se intareasca jeleul.
Pofta buna!

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.