Preincalziti cuptorul la 150 grade C (th. 5).
Topiti ciocolata la microunde sau la bain-marie. Untul moale se amesteca cu ciocolata topita. Adaugati zaharul si galbenusurile de oua. Bateti albusurile spuma si il adaugati in compozitia cu ciocolata. Adaugati cu delicatete faina din germeni de porumb.
Varsati compozitia intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Se coace aproximativ 35 min.