Se topeste untul si ciocolata impreuna, pe foc, apoi se adauga galbenusurile frecate, apoi se adauga faina amestecata cu zaharul si la urma albusurile batute cu un varf de cutit de sare, albusurile se amesteca foarte usor in compozitie, pe urma se toarna totul intr-o tava unsa cu unt si se da la cuptor 30 de minute la 200 grade c
Am pregatit o placinta gustoasa cu legume, ca tot suntem in plin sezon.
Aperitiv placinta cu legume si mix de seminteEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj