Reteteculinare.RO  / Carte de bucate  / Dulciuri  / Prajitura cu nuca, visine si crema de cafea

Prajitura cu nuca, visine si crema de cafea

03 Noiembrie 2016, 14:58
Distribuie

Portii
14
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • INGREDIENTE
  • Foaie:
  • 250 gr faina 140 gr untura,
  • 70 gr zahar,
  • 1ou,
  • 1plic praf de copt,
  • smantana cat cuprinde
  • Blat:
  • 6 oua ,
  • 250 gr zahar,
  • 200 gr nuci macinate ,
  • 3 ling faina.
  • Crema:
  • 100 ml cafea naturala,
  • 150 gr zahar si 2 ling cacao,
  • 3 galbenusuri,
  • 150 gr zahar praf,
  • bombonele decorative.

Mod de preparare

Se face o foaie care se intinde in tava peste ea se pune gem de capsuni si visine sparte.

Se face un blat din 6 oua , 250 gr zahar, 200 gr nuci macinate ,3 ling faina se toarna peste visine si se coace la foc potrivit cam 30-35 minute.

100 ml cafea naturala se fierbe cu150 gr zahar si 2 ling cacao.Cand s-a racit se amesteca cu 3 galbenuse si 150 gr zahar praf si la urma 1 rama sau unt.

Crema se pune peste prajitura racita si se orneaza cu bombonele de ciocolata sau ciocolata razuita.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu nuca - reteta de casa
Prajitura Deliciu
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
visine prajitura

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...